Tag Archives: Kerlings

Griljēna siers arh. Zandai Bikšei

Griljēna (“Le Gryerere”) siers mūsdienās tiek uzskatīts par cieto sieru etalonu. Tas pazīstams jau no 15. gadsimta un tiek gatavots pēc nemainīgas receptes. Sieru ražo no jūlija līdz oktobrim, kamēr govis barojas ar Alpu pļavu zāli. var p = {layout:”bubble”,link:”http://blog.aigsia.lv/2012/12/griljena-siers-arh-zandai-biksei/”, … Continue reading

Posted in Administrivia | Tagged , | Comments Off